Kurma Ruthab

Assalamu'alaikum sobat blogger

Di weekend ini saya mau berbagi cerita nih mengenai Kurma Ruthab. 

Kurma Ruthab merupakan kurma muda yang banyak khasiatnya. Terutama untuk kesuburan bagi pasangan suami istri yang mendambakan kehadiran momongan. Kurma ini baik dikonsumsi oleh keduanya, meskipun belum matang kurma ini rasanya tetap manis. Namun masih sedikit kesat gituu..

Menurut artikel yang saya baca, Kurma Ruthab atau kurma muda ini mengandung hormon Bitosin dan hormon Oksitosin. Hormon Bitoksin berperan untuk kerja gerak peristaltic dalam jaringan darah dan rahim, sehingga kurma ini dipercaya bisa membantu menghindari terjadinya pendarahan rahim. Sedangkan hormon Oksitosin bekerja untuk merangsang kontraksi otot polos dinding rahim selama berhubungan intim dan membantu proses kelahiran. 

Inilah penampakan Kurma Ruthab :

Selain itu, manfaat kurma Ruthab ini adalah untuk mengatasi kemandulan bagi suami istri, menyuburkan dan menguatkan kandungan, mengentalkan dan menambah jumlah sperma. \

Semoga ilmu yang di share bisa bermanfaat.

Wassalamu'alaikum Wr.Wb :)

Kolak Labu Kuning

Assalamu’alaikum Wr.Wb J

Kesempatan emas untuk terus belajar menulis. Kesempatan perdana untuk mengikuti kontes menulis. Kesempatan ini saya ikuti di kontes Indonesian Food Blogger (IDFB). Kali ini IDFB mengambil satu tema yaitu “Olahan Labu Kuning”.

Berbagai olahan labu kuning sangat bervariasi. Dalam kontes IDFB ini saya membuat olahan labu kuning menjadi kolak. Kolak adalah makanan tradisional yang biasanya ada disaat bulan Ramadhan. Namun, kolak juga bisa dibuat saat bulan-bulan biasa. Apalagi bulan november ini yang sudah masuk musim hujan. Kolak cocok disantap ketika hujan.

Labu kuning merupakan makanan yang banyak mengandung vitamin A, C dan E, kalori, mineral, karbohidrat, lemak dan juga protein. Oleh karena itu, labu kuning memiliki banyak manfaat diantaranya menjaga kesehatan mata, mencegah penuaan dini, mencegah sembelit, meningkatkan fungsi metabolisme dan baik untuk kesehatan kulit.

            Berikut proses pembuatan “Kolak Labu Kuning” :

Bahan :

250 gr labu kuning

250 gr kolang-kaling

1 sachet santan bubuk

3 lembar daun pandan

1 sachet susu kental putih

1 gandum gula merah

½ sdt garam

Cara membuat :

1. Seduh santan bubuk dengan air panas

2. Panaskan wajan yang telah diisi air dengan api sedang3. Masukan kabu kuning, rebus hingga empuk

4. Masukan kolang-kaling dan gula merah

5. Masukan daun pandan dan garam

6. Masukan santan yang telah diseduh sambil diaduk agar santan tidak pecah

7. Masukan susu kental putih sambil diaduk

8. Kolak Labu Kuning ala Blue Water siap dihidangkan.

Mudah dan cepat kan proses membuatnya? Silahkan untuk dicoba resepnya. Dijamin enak dan labu kuning banyak manfaatnya untuk kesehatan tubuh kita. Selamat mencoba J

Wassalamu’alaikum Wr.Wb.

Mie Bakso Sapi

Assalamu'alaikum sahabaat blogger ...

Musim hujan gini enaknya makan yang anget-anget nih..
Nah, saya akan kasih resep buat bikin makanan yang anget nih...
Yuuk disimak resepnya :))

Bahan :
1. Bakso sapi 5 buah
2. Mie rebus
3. Telur 1 buah
4. Sawi secukupnya
5. Cabai rawit 3 buah (sesuai selera)

Cara membuat :
1. Siapkan wajan yang telah diisi air
2. Masukan sawi
3. Setelah agak empuk, masukan mie, bakso sapi, telur dan cabai rawit
4. Setelah matang, angkat dan masukan ke dalam mangkuk yang telah diberi bumbu
5. Siap disajikan

Omelette Topping Bakso Sapi

Assalamu'alaikum sobat blogger .....

Di Bandung lagi musim hujan nih,, dingin-dingin enaknya makan yg anget-anget
Yuuuk kita kreasikan bakso sapi buat Topping Omelette

Bahan :
1. Bakso sapi 10 buah
2. Telur 2 buah
3. Mie goreng atau mie rebus 1 bungkus
4. Bawang daun
5. Garam secukupnya
6. Merica secukupnya (sesuai selera)
7. Cabai rawit 3 buah (sesuai selera)

Cara membuat :
1. Rebus mie terlebih dulu, angkat dan tiriskan
2. Campurkan mie rebus dengan semua bahan diatas
3. Aduk sampai semua bahan tercampur rata
4. Siapkan wajan yang telah diberi minyak goreng secukupnya
5. Goreng dengan api yang sedang agar matang sampai ke dalam omelette
6. Setelah matang, angkat dan siap disajikan

silahkan dicoba,, gampang banget kan bikin nyaa

Tumis Capcay Bakso Sapi

Assalamu'alaikum sobat blogger..

Kreasi dari Bakso Sapi bisa dimasak sebagai campuran tumis capcay juga..
Yuuk simak cara membuat nyaa :)

Bahan :
1. Bakso sapi 10 buah (sesuai selera)
2. Wortel 3 buah
3. Brokoli hijau atau putih 1 buah
4. Jagung kecil 10 buah
5. Buncis 5 buah
6. Cabai merah 2 buah
7. Bawang goreng
8. Bawang daun
9. Gula
10. Garam

Bumbu :
1. Bawang putih 5 siung
2. Kemiri 2 potong
3. Lada 1 sdm

Cara membuat :
1. Tumbuk bumbu yang telah disiapkan
2. Siapkan wajan dengan api yang kecil
3. Tumis bumbu sampai harum
4. Masukan bakso sapi dan wortel
5. Setelah wortel agak lunak, masukan brokoli, jagung kecil dan buncis
6. Setelah sayuran empuk, masukan irisan cabai merah, bawang goreng dan daun bawang
7. Terakhir masukan gula dan garam secukupnya

Mudah, gampang dan kaya akan gizi :))

Bakso Goreng Sapi

Assalamu'alaikum para blogger...

Kreasi dari baso sapi salah satunya adalah Bakso Goreng Sapi.
Mudah banget buat bikinnya loooh..
Bahan-bahan :
1. Bakso Sapi
2. Minyak Goreng

Cara membuat :
1. Siapkan wajan dengan api yang sedang
2. Masukan minyak goreng untuk menggorengnya
3. Masukan bakso sapi yang akan digoreng

Mudah dan cepat kan??
Yuk dicobaa untuk bekal anak ke sekolah atau untuk cemilan dikala hujan :))

Bakso Bakar

Cara membuat bakso bakar sangat mudah dan simpel. Bahan-bahan yang harus disiapkan :
1. Bakso sapi yang sudah matang
2. Kecap manis atau kecap pedas (sesuai selera)
3. Minyak goreng/mentega secukupnya

Cara membuat bakso bakar :
1. Olesi bakso sapi yang sudah matang dengan kecap manis / kecap pedas (sesuai selera)
2. Panaskan teplon dengan api kecil
3. Masukan sedikit minyak/mentega ke dalam teflon pemanggang
4. Masukan bakso bakar yang telah diolesi kecap ke dalam teflon pemanggang
5. Bolak-balik atau putar bakso tsb agar tidak gosong
6. Bakso sapi bakar siap disajikan

Mudah, simple, dan cepat bukan?
Selamat mencobaaa :)